ロールケーキをフレッシュフルーツとカスタードソースで仕上げました。
ラム酒たっぷり大人の味。
おいしいクリーム、おいしいスポンジ、おいしい苺がたっぷり。
木苺が香るチョコレートのガトー。ちょっぴり大人の味
なめらかな北海道産マスカルポーネとほろ苦いキャラメルムース。アクセントに洋なし。
熟成したカマンベールチーズを、ムースとスフレに仕上げました。二つの食感をお楽しみください。
苺と木苺のムースの中にホワイトチョコレートのムース。
PÈRE NOËL (ペール・ノエル)
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